Programm für September Mittwoch, Sep 1 2010 

Interessantes Hotel Royal 5:46 pm

Programm für September:

Jeden Donnerstag – Rentierfütterung auf der Rotwand
Jeden Donnerstag – Bellum Aquilarum – Ausstellung – Der Erste Weltkrieg – 16,00 Uhr in der alten Volksschule
Montag bis Freitag – Spiel und Spaß für Kinder den ganzen Tag lang
Montag – Mittwoch – Freitag – geführte Wanderungen mit dem Bergführer Andreas

11.09.2010 – Gore Tex – Transalpine Run 2010 – 12.00 Uhr beim Haus Sexten
12.09.2010 – 13. Südtirol Drei Zinnen Alpin Lauf – 10.00 Uhr beim Haus Sexten
12.09.-19.09.2010 – Traditionelle Knödelwoche
17.09.2010 – 7. Sextner Almabtrieb – 11.30 Uhr beim Haus Sexten
23.09-26.09.2010 – 10. Oktoberfest im Gasthaus zum Klaus

Sexten, am 01. September 2010

 

Vorspeisenbuffet Donnerstag, Aug 26 2010 

Kulinarisches Hotel Royal 10:00 am








Sexten, 26. August 2010

 

Panoramablick von der Sonnenterrasse Sonntag, Aug 22 2010 

Panoramablick Hotel Royal 10:39 am

Sexten zeigt sich wieder von Ihrer schönsten Seite. Ein herrlicher Sommertag ohne Wolken!

Sexten, 22. August 2010

 

Ferragosto Galadinner Sonntag, Aug 15 2010 

Kulinarisches , Hotel Royal 6:00 pm

FERRAGOSTO GALADINNER BEI KERZENSCHEIN
Sonntag, 15. August 2010

Aperitif mit Bowle und hausgemachten Tirtlan

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 Kalbscarpaccio mit roh marinierten Steinpilzen

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 Gebratene Rotbarbe auf Auberginenkaviar

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 Gazpacho von Wurzelgemüse mit Sauté vom Lammrücken

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 Ravioli gefüllt mit Burrata im Tomaten- Olivenfond

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 Gegrillte Jakobsmuschel auf getrüffeltem Rahmspinat

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 Sorbet von Ingwer und Aprikose

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 Lasagnette von Rinderfilet, Paprika und Kipfler Kartoffel

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 Ziegenfrischkäsepraline auf hausgemachtem Mangochutney

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 Dessert von weißer Schokolade und Himbeeren mit Pistazien

 

FERRAGOSTO Donnerstag, Aug 12 2010 

Interessantes , Hotel Royal 10:00 am

Was wird in Italien am 15. August gefeiert???
FERRAGOSTO

Mit Ferragosto wird in Italien der Feiertag bezeichnet, der auf den 15. August fällt. Er wird auch in Teilen Deutschlands und in vielen mehrheitlich katholischen Staaten als Maria Himmelfahrt gleichfalls am 15. August gefeiert. Er gilt als einer der wichtigsten kirchlichen und familiären Feiertage Italiens. Seine Geschichte reicht jedoch weiter zurück. Der 15. August gilt in Italien als der heißeste Tag des Sommers und kennzeichnet somit den Wendepunkt des Sommers. Daher bestimmte Kaiser Augustus, dass dieser Tag nicht nur für die Römer, sondern auch die Sklaven ein arbeitsfreier Tag sei. Er dürfte damit der älteste heute noch begangene Feiertag sein. Um diesen Tag herum planen die heutigen Italiener ihren Urlaub, zumeist im eigenen Land, und zwar dort, wo es kühl ist: am Meer oder in den Bergen!

Sexten, 12. August 2010

 

 

Menubeispiel von Michl Steiner Sonntag, Aug 8 2010 

Kulinarisches , Hotel Royal 5:01 pm

Galadinner

Sonntag, 08. August 2010

Aperitif um 18.45 Uhr an der Hausbar

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Verschiedene Salate vom Buffet 

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Terrine von mediterranem Gemüse
mit Büffelmozzarella und Basilikumvinaigrette

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Cremsüppchen von Pfifferlingen
mit Bruschetta vom Hirschschinken

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Risottino von Prosecco und Zitrone
mit gebackenem Kräuterhühnchen

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 Im Ganzen gebratener Kalbsrücken
auf allerlei Erbsen

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Joghurt- Törtchen mit marinierten Beeren

 

Hotel Royal in der Abendsonne Samstag, Aug 7 2010 

Willkommen , Hotel Royal 9:00 am


Sexten, am 07. August 2010

 

Bilder von der Rotwand Montag, Aug 2 2010 

Natur , , Hotel Royal 12:00 pm




Sexten, am 02. August 2010

 

Südtiroler „Harpfe“ Montag, Jul 26 2010 

Natur , , , Hotel Royal 8:00 am

Diese „Harpfe“ steht in Sexten.
Die Harpfe ist ein Trockengerüst, auf das die Getreidegarben, um gänzlich auszureifen, bis zum Dreschen gehängt werden! Je nach den Anforderungen und Besitzverhältnissen gibt es zwei-, drei- und viersäuligen Harpfen! Die Säulen sind stark behauene Lärchenstämme!

Sexten, am 26. Juli 2010

 

Neuer Skitunnel + Neue Verbindung von Moos zum Helm Samstag, Jul 24 2010 

Skifahren and Sportliches , , , Hotel Royal 11:00 am



Sexten, am 24. Juli 2010

 

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