Sonntag, 14. Februar 2010
Aperitif um 18.45 Uhr an der Hausbar
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Verschiedene Salate und Salatsaucen vom Buffet
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Roastbeef vom Jungbullen mit kleinen Salaten
und eingelegtem Kürbis
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Tee von buntem Gemüse mit Topfennockerl
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Hausgemachte Raviolone mit Basilikum
auf Paprikacoulis
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In Olivenöl geschmorter Kalbstafelspitz
mit roter Beete und Petersilienpüree
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Mousse von der weißen Schokolade
mit frischen Erdbeeren
