Galadinner
Sonntag, 08. August 2010
Aperitif um 18.45 Uhr an der Hausbar
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Verschiedene Salate vom Buffet
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Terrine von mediterranem Gemüse
mit Büffelmozzarella und Basilikumvinaigrette
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Cremsüppchen von Pfifferlingen
mit Bruschetta vom Hirschschinken
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Risottino von Prosecco und Zitrone
mit gebackenem Kräuterhühnchen
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Im Ganzen gebratener Kalbsrücken
auf allerlei Erbsen
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Joghurt- Törtchen mit marinierten Beeren
